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越王勾践
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[榴莲灌水区]假鸡蛋原来是这样做成的,有图有真相

楼主#
更多 发布于:2017-04-20 09:00
关于「假鸡蛋」的谣言很多,丁当平时懒得看,也没放在心上。
但最近有个「人造假鸡蛋」的视频又火了,甚至一些搞蛋鸡养殖的朋友也在转发(就是下面这个)。
丁当耐心看完视频(其实就 6 秒钟……),扶了扶眼镜表示不能忍,马上请食品安全专业人士来辟谣。

视频里的假鸡蛋到底是什么?
答案就在万能的淘宝上。
搜一下「假鸡蛋」,就能看到这样的结果:
图片来源:淘宝截图
细心的读者可能已经发现了,视频右下角有一组标签(如下图),跟淘宝里的商品标签非常像,基本可以确定是同款。
图片来源:视频截图
因此,这个视频里所谓的「假鸡蛋」,其实就是个整人玩具。
真的有「假鸡蛋」吗?

假鸡蛋,真没有,最主要的原因是——蛋壳造不出来。
蛋壳是一项伟大的杰作,作为鸡宝宝的房子,既轻又坚固,关键还透气,在这一点上,人类至今无法超越鸡。
如果有哪位仁兄真有仿真蛋壳的制造工艺,那第一件事绝对不是做假鸡蛋,而应该去注册专利,定个小目标,赚他 1 个亿……

其实前几年还有一个广为流传的假鸡蛋视频,后来大家发现是后期剪辑的成果。
总之,「带壳假鸡蛋」实在是造不出来,因为技术有限;「无壳假鸡蛋」成本也比真蛋高,还不如直接去买碎壳蛋。
关键是,两种方案都不赚钱,哪个商家会做呢?

可我吃过假鸡蛋,怎么回事?
有人可能会说了:
我真在菜场上买到了假鸡蛋,味道很怪,难咬又难吃,反正不像真蛋。
其实这种蛋我也见过,它不是「人造」假鸡蛋,而是「鸡造」假鸡蛋。

由于鸡饲料比猪饲料贵,有的养殖户不懂又贪小便宜,拿猪饲料喂鸡,鸡就会生出这种「假鸡蛋」。
原因是猪饲料中用棉籽饼代替了部分豆粕,由于鸡对棉酚的耐受性不如猪,这会造成鸡棉酚中毒。
用大白话讲就是鸡吃坏肚子中毒了,会生出有问题的蛋。

这些蛋轻者味道怪异,严重的会变成「橡皮蛋」,生蛋黄都可能变成一个「乒乓球」。虽然不好吃,但也是「真鸡蛋」。
一句话:假鸡蛋是假的,假鸡蛋的新闻也是假的。

下次要是再有人提起假鸡蛋的谣言,丁当建议你用下面这道菜的名字来回复——
不点赞,对得起丁当画的这张图吗?

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